咖啡的国际运输

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• 运输条件

  可可原料属于最“敏感”的货物，很容易受到外部因素的影响。它是一种吸湿性产品，容易吸收水分和空气中的水蒸气。此外，可可粉容易吸收异味、自溶（在特殊酶的影响下自溶）、自热、腐烂和成型。对外部影响的敏感性使得必须严格遵守可可粉和可可豆的所有运输条件。

  磨碎的可可的运输

  磨碎的可可是经过热处理和清洁的可可豆经研磨后获得的粘性液体。运输这种磨碎的可可需要使用复合包装袋或其他可以保护其免受周围环境不利影响的密封包装。需要使用致密的天然粗纤维（黄麻，剑麻）袋运输可可豆。

  可可豆的运输

  结实的包装有助于保持商品的消费特性。可可原料需要放置在可以自然通风的集装箱（所谓的“咖啡容器”）中运输。一个重要的运输条件是需要遵守产品本身、包装以及容器表面覆盖物的最低含水量。容器表面必须干燥清洁，含水量不应超过规定的限值。保持一定的湿度可避免在容器内形成过多的水蒸气，防止磨碎的可可的损坏和腐烂。纸质包装有助于保证可可原料的干燥，避免吸水造成损坏。为了调节集装箱 内的湿度水平，还使用专门的抗冷凝过滤器或非织造绝缘材料。实际运输中通常使用标准的ISO集装箱和开放平台（flatrack集装箱）进行运输。与使用更昂贵的通风集装箱相比，后一种方法可以降低运输的成本，尽管通风集装箱是最安全的运输设备。磨碎可可的运输规则还规定了处理此类货物的特殊条件和程序。特别是，不允许使用装卸设备，因为这可能会损坏货物的包装。制定了不利的天气条件（雪，雨，高湿度）下进行装卸作业的特殊程序，在这种情况下，应保护货物免受意外润湿及暴露在高湿度下，以避免结块和腐烂。 AsstrA仔细监控国内和国际食品和其他货物运输规定的变化，并根据每种特定产品的特点，确保安全、快速的交付。

• 运输方式

  磨碎的可可可以使用适应海运、铁路、空运和公路运输的车辆进行运输，但是，这些车辆必须满足一定的条件：干燥，凉爽，通风且无气味。例如，在通过海运运输袋装可可豆时，需要将货物放置在甲板下方，距离加热源足够远。高空气湿度会引起产品自热并导致进一步自溶。为了避免货物在装运时受潮，需要采取特殊措施。

  因此，海运情况下，货物应在远洋船内货舱进行处理，可以降低冷凝的风险。可可对于温度的变化非常敏感，当气温降至零摄氏度以下时，以及温度大幅波动会导致磨碎的可可受损，并使其无法继续用作食品原料。为避免暴露于不利的外部天气条件下，应将货物保持在车辆的封闭隔间中。只有在温暖的季节，白天的温度波动不明显时，才能使用开口集装箱运输可可豆和磨碎的可可。

  在可可原料输送过程中不需要其他维持温度状态的措施。然而，根据客户的要求，AsstrA会提供能够维持特定温度范围的运输条件。运输磨碎的可可和可可豆需要将货物固定在车辆上。货物包装也需要固定，避免在运输过程中位移或滑动。 AsstrA与可靠的运输合作伙伴合作，所有的车辆和拖车都具有完整的资质。我们的专家具有丰富的经验，可以根据货物的特性和客户需求，选择适合磨碎的可可和可可豆的运输车辆。如有必要，还可以使用航空、汽车、海运和铁路运输等制定多式联运方案。

• 我们的业务范围

  

  我们的员工具有很高的职业素质，和多年货物运输领域方面的经验，尤其是磨碎的可可。我们可以根据货物的特性和客户的要求制定个性化的解决方案。另外，我们还与知名的运输服务提供商合作，使我们能够开发和选择最合理的路线，协调所有交付阶段，及时提供任何货物的运输。AsstrA在磨碎可可和可可豆运输方面的综合服务包括：

  • 制定运输方案。
  • 根据货物的具体情况，选择适应的车辆。
  • 开发最佳路线，并在必要时对路线进行检验。
  • AsstrA安全系统。我们的安全服务部门会检查必要的许可证和运营商资质，我们仅与那些合法开展运输活动超过120个工作日的运输公司合作。
• 我们的优势
  1. 多年的经验
     

     AsstrA拥有20多年磨碎的可可的运输经验。在此期间，我们认真研究了该行业的特点和业务范围，可以根据不同的货物制定针对性的解决方案。

  2. 了解市场
     

     AsstrA非常了解可可豆和磨碎的可可市场，能够解决这类产品运输方面的所有问题。我们工作人员协调配合，确保每票货物运输过程中的安全，明确、顺利的运输，遵守既定的运输期限和所有技术及卫生标准。

  3. 综合服务
     

     AsstrA可以提供可可豆和磨碎的可可全方位的运输服务：海关护送，保险，仓储，咨询，项目物流，物流服务。我们除了在22个国家设有办事处，我们还拥有8家报关行，这使我们能够开发最佳的物流和运输解决方案。

  4. 可靠性
     

     AsstrA不仅自己组织可可豆和磨碎的可可的运输，还与可靠的运输服务提供商合作。与合作伙伴签订长期合同，无论市场情况如何，都能保证高KPI指标的完成。 AsstrA的运输合作伙伴都拥有所有必要的执照、许可证，以及运输责任保险合同。

  5. 高财务保证
     

     我们专注于为满足国际法要求的日常需求的货物运输提供安全，创新，高效的服务。 AsstrA对货物的责任为每次保险事件投保3 000 000欧元。保险范围由我们可靠的合作伙伴苏黎世Versicherungs-Gesellschaft AG（苏黎世保险有限公司）提供。

• 规则/文件

  磨碎的可可和可可豆的运输法律规定非常复杂，没有统一而详尽的包含运输此类货物的国际和国家的法规清单。需要根据运输类型、所经过国家的运输路线确定运输规则。在每种具体情况下，承运人需要参考公路、铁路、航空或其他运输方式的国际公约和技术法规。运输可可豆及磨碎的可可的规则，包含在许多食品卫生技术法规、技术标准中。所有这些文件都为可可原料的运输制定了复杂而详细的程序。 AsstrA严格遵守相关规则和法规。